Kategori | Beslenme

Cevizin beslenmedeki önemi ve faydaları

Cevizin beslenmedeki önemi çok büyüktür. Eski dönemlerden beri cevizin çok sayıda hastalığın tedavisinde kullanıldığı bilinmektedir. Bol tüketildiğinde cevizin bilinen faydaları:

  • Ceviz öksürüğü kesicidir;
  • Nefes borusu ve göğüs ağrılarına iyi gelir;
  • Sindirim bozukluğunu giderir;
  • Diş kararmalarını önler;
  • Bal ve şekerle karıştırılıp yenirse güç verir;
  • Mide hareketi ve safrayı önler;
  • İshale iyi gelir.
  • Ceviz tansiyonu düşürür.

Bunların haricinde ceviz doymamış yağ asitleri içerdiğinden dolayı kötü kolesterol birikimlerini engellemekte ve damar sertliğine karşı yararlı olmaktadır

Uzmanlar uyarıyor; ceviz ağaçlarının altında uyunmamalıdır. Ceviz yaprakları karbon siyanür gazı çıkardığından ceviz ağacının altında uyuyan kişilerde baş ağrısı ve kusma olmaktadır.

Ceviz B ve D vitaminlerinden çok zengin olup ayrıca A, C ve E vitaminlerini de ihtiva eder. Yağ ile protein açısından badem ve fındıktan daha zengindir. 100 gram cevizde 700 kalori bulunmaktadır. Bu 300 gram ekmek, 200 gram peynir ve 80 gram tereyağının sağladığı kaloriden daha yüksektir. Bu açıdan fındığa eşit, bademden daha fazladır.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar