Kategori | Beslenme

Cevizli pestolu spagetti tarifi

Cevizli pestolu spagetti için malzemeler:

1 demet maydanoz
100 gr. ceviz içi (1 su bardağı)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
250 gr. spagetti
Tuz ,2 acı biber
200 gr. karides
Karabiber (taze çekilmiş)

Hazırlanışı
Yarım demet maydanoz ve 50 gr. ceviz içini ince kıyın, sıvı yağ ile karıştırıp cevizli pesto sosunu hazırlayın. Geri kalan maydanoz ve cevizi iri kıyın.

Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Acı biberleri uzunlamasına ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın. Karidesleri kalan zeytinyağda hafif kızartın. Acı biber, kıyılmış maydanoz ve cevizleri ileve edin. Tuz, karabiber ile tatlandırın.
4 yemek kaşığı makarna suyu ile çırpın. Spagettiyi süzün, pestonun diğer yarısını yemeğin yanında ayrı olarak servis yapın.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar