Kategori | Beslenme

Cevizli rulo tatlı tarifi

Cevizli rulo tatlı

Cevizli rulo tatlı

Cevizli rulo tatlı tarifi malzemesi 4 kişiliktir.

Cevizli rulo tatlı tarifi malzemesi

2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
250 gr. margarin
2 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
1/2 limonun suyu
Aldığı kadar un
1/2 su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın

Şurubu için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Cevizli rulo tatlı yapılışı

* Cevizli rulo tatlının şurubunu hazırlamak için, suyu şekerle birlikte kaynatın. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra 1 tatlı kaşığı limon suyunu ilave edin. 5 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alın, ılınmaya bırakın.
* Bir kaba yumurta, margarin, kabartma tozu, tuz ve limon suyu koyarak karıştırın.
* Karışıma aldığı kadar un ekleyerek, ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur hazırlayın.
* Hamurun üzerini peçete ile örtüp, 10 dakika dinlendirin.
* Hamuru 3 eşit parçaya ayırın. Her hamuru hafif un serperek merdane ile 3 mm. kalınlığında açın.
* Açtığınız hamurları önce dörde, sonra üçe keserek, toplam 36 parça hamur hazırlayın.
* Çekilmiş ceviz içi ve tarçını karıştırın.
* Kestiğiniz hamur parçalarının geniş kenarına bir miktar tarçınlı ceviz koyup, rulo şeklinde sarın.
* Hamurları yağlanmış fırın tepsisine dizin, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
* Fırından çıkardıktan sonra servis tabağına alın. Tam olarak soğumadan hazırladığınız ılık şurubu üzerlerine dökün.
* Ara sıra alt üst ederek şurubu iyice çekmesini sağlayın.
* Cevizli rulo tatlıları soğuk olarak servis yap

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar