Kategori | Beslenme

Çıtır Simit Tarifi Serap Kunak

Serap Kunak’tan çıtır simidin yapımı aşağıdaki gibidir.

Çıtır simit için gereken malzemeler:

  • 2 bardak ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • un
  • tuz

Yapılışı

Çıtır simidin yapılışı için yaş mayayı suda eritin. Şeker, tuz, un ile yağ ekleyin ve hamur haline getirin. Daha sonra simir şekli verin ve sulandırılmış pekmeze ve isteğe göre susama batırın. 250 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.

Doktor Feridun Kunak susamın çok faydalı olduğunu ve içerisinde bolca E vitamini bulundurduğunu, hücreleri yenileyici özelliği olduğunu belirtti. Bu nedenle bu tarz yiyeceklere susam eklenmesi gerektiğini bildirdi.

Çıtır simitler isteğe göre zeytine, bala da batıırlarak hazırlanabilir.

Doktor Feridun Kunak Show “Doktor Civanım” programı Kanal’7 ekranlarında hafta içleri saat 09:45 de yayınlanmaktadır.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar