Kategori | Yemek

Domates soslu kuzu incik tarifi

Melek Baykal’ın programında Fatih Ürek tarafından yapılan domates soslu kuzu inciğin tarifi aşağıdaki gibidir.

Gerekli olan malzemeler

  • 3 adet kuzu incik
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • taze kekik
  • 3 adet sivri yeşil biber
  • biberiye
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • defne yaprağı
  • zencefil
  • havuç
  • kereviz
  • tuz
  • karabiber
  • zeytinyağı

Domates soslu kuzu incik tarifi
Yapılışı

Kuzu incik, patates, soğan, havuç, taze baharatlar, sarımsak tencereye konur. Üzerine su eklenip kaynatılır. İncikler piştikten sonra cam fırın tepsisine konur. Patatesler doğranır ve yanına eklenir. Sebzeler de tepsiye alınır. Tuzu karabiberi konur. Zeytinyağı ve inciğin suyu gezdirilir. Sıcak bir fırına konup pişirilir.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar

Blogroll