Kategori | Beslenme

Havuç Mantısı Tarifi

Havuç A vitamini bakımından çok zengin bir sebzedir. Ayrıca, diğer vitamin ve besin maddeleri de ihtiva eder.  Havuçla farklı bir tarif denemek isteyenler havuç mantısı tarifimize göz atabilirler.

Havuç Mantısı İçin Malzemeler

3 diş sarmısak
2 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağı
6 havuç
Pulbiber
Tuz

Hazırlanışı:

Havuçları soyun ve 2-3 mm kalınlıkta çapraz şekilde doğrayın ve kaynar suda 15-20 dakika haşlayın. Sarmısağı soyup dövün. Tuzla birlikte yoğurda katarak iyice karıştırın. Havucu süzdükten sonra sıcak olarak yoğurda karıştırıp servis kabına koyun. Tereyağını eritip mantının üzerine dökün. Pulbiberi serptikten sonra ılık olarak servis yapın.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar