Kategori | Yemek

Kabak çiçeği dolması tarifi

Malzemeler:
50 gr. dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı sıvı yağ
200 gr. beyaz peynir
1 limonun suyu ve kabuğunun rendesi
1-2 yemek kaşığı sirke
8 kabak çiçeği , Kızartmak için yağ

Hazırlanışı
İç için dolmalık fıstıkları iri kıyıp, yağsız tavada kavurun. Peyniri sıvı yağ, fıstık, ½ limonun suyu, limon kabuğu rendesi, sirke, tuz, karabiber ile karıştırın.
Kabak çiçeğini temizleyin, orta kısmını dikkatlice açın ve sapını kesin. Peynirli karışımı içine doldurun, uçlarını hafifçe kapatıp burun. Kızartma yağında hafif ateşte 1 dakika kızartın. Kalan limon suyunu üzerine gezdirin. Yanında salata ile servis yapın.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar