Kategori | Yemek

Kıymalı Tokat Böreği Tarifi

Emine Beder “Mutfak aşkı” tarifi 15 ekim 2012

Malzemeleri

  • 1/2 katı yağ
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 4 adet yufka
  • 250 gram kıyma
  • 1 demet maydanoz
  • 1 su bardağı süt
  • sacaklı uzun ince kesme makarna
  • çörekotu

Fırın kabını yağlayın. 2 yufkayı serin. Üzerine yağ ve süt serpin. Üzerine kıtır makarnayı dökün. üzerine kıyma ve maydanozdan oluşan harcı dökün. Üzerini tekrar 2 kat yufka ile kapatın. Üzerine tekrar makarnaları dökün. Yağ ve süt serpin. Üzerine tekrar harç dökün. En son bir yufka ile kapatın. En üste yağ ve yumurta sürün. Fırında pişirin.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar