Kategori | Beslenme

Mantar yıkanmaz mı?

Melek Baykal’ın programına katılan mantar uzmanı Jilber Barutçiyan “Mantar yıkanmaz mı?” sorunu cevapladı.

– Doğrudur, mantar yıkanmadan yenilmelidir. Bunun 2 nedeni vardır.

  • Yıkanan mantarların tat ve aromaları kaçar. Mantar fırçalanabilir veya çakı ile kumlu bölümleri ayıklanır.
  • İkinci bir nedeni de içine su kaçan mantar bozulmaya başlar. Bu nedenden dolayı mantarları yıkamak doğru değildir.
-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar