Kategori | Beslenme

Muska Böreği tarifi Emine Beder

Emine Beder’den muska böreğinin tarifi aşağıdaki gibidir

Malzemeler

  • 3 yufka
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • Servis yaparken: ketçap

(isteğe göre yanında sarımsaklı yoğurtla da servis edilebilir)

İçi için

  • 2 orta boy soğan(küçük doğranmış)
  • 250 gram kıyma
  • 1 demet maydanoz (doğranmış)
  • tuz
  • karabiber

İç malzemesi karıştırma kabına alınır ve iyice karıştırılır. Yufkaların içine muska şeklinde sarılıp kızgın yağda kızartılır.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar