Kategori | Beslenme

Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye için Malzemeler

1 kg un, 2adet portakal, 125 gr margarin, yarım su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı toz şeker, 2 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu.

Yapılışı:

Unla kabartma tozunu bir kapta karıştırın. Ortasını açıp içine 2 su bardağı toz şekeri, yarım su bardağı sıvı yağı, 125 gr. eritilmiş margarini, 1 adet yumurtayı koyun. 2 adet portakalın da kabuklarını rendeleyin. Sonra da portakalları blender’dan geçirip una ekleyin. Malzemeleri iyice yoğurun. Hazırlanan bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayarak yağlanmış fırın tepsisisne dizin. Kalan 1 adet yumurtanın sarısını kurabiyelerin üzerine sürün. Ve önceden ısıttığınız fırında 10 dakika kadar pişirin.(önce 200 C de) Sonra da ısıyı 150 C ye düşürüp biraz daha pişirin. Afiyet olsun.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar