Kategori | Beslenme

Renkli börek tarifi

Mutfak aşkı programında verilen renkli börek tarifi aşağıdaki gibidir.

Malzemeler
6 adet yufka
yarım litre süt
5 adet yumurta
yarım paket margarin
1 kilo ıspanak
5 adet havuç
1 kalıp beyaz peynir

Renkli börek tarifi

Sütle yumurta yağla birlikte çırpılır. Yufkalar yarıdan kesilir. Her kata yumurtalı karışım sürülür. 2 kat yufkanın üzerine ıspanağı kavurup ekleyin. Yufka ile kapatın. Tekrar yumurta sürün. 1 kat daha yufka koyup sotelenmiş havuç serpin. Yufka ile kapatın. Son kata da bu şekilde peynir (veya lor) serpilecek. Rulo şeklinde sarın. Üstüne yumurta sarısı sürün. Fırında pişirin.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar