Kategori | Beslenme

Sucuklu Makarna Tarifi

Sucuklu Makarna İçin Malzemeler

200 gr sucuk
1 paket makarna
2 soğan
2 domates
2 sivri biber
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
Tuz, karabiber

Soğanı ve sivri biberi soyup ince ince kıyın. Domatesin kabuğunu soyup tavla zarı şeklinde doğrayın. Son olarak da sucuğu ince ince yarım ay şeklinde parçalara kesin. Soğanı tereyağıyla pembeleşene kadar kavurun. İçine sivri biberi ekleyip iki dakika daha karıştırıp domates ve salça ilave edin. Bu karışımın üzerine iki su bardağı su ekleyin ve 10 dakika kaynatın. Pişime iki dakika kala sucuk, tuz ve karabiberi ilave edin. Sos kullanıma hazır hale gelir. Bol kaynar suda makarnayı 10 dakika kadar haşlayın. Makarnayı süzmeden önce tuzu ekleyin ve süzün. Hazırladığınız sucuklu sosu sıcak makarnanın üzerine döküp karıştırın.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar