Kategori | Beslenme

Tavuk Haşlama Tarifi

Tavuk Haşlama İçin Malzemeler

1 tavuk
2 pırasa
3 havuç
3 patates
Tuz, karabiber

Tavuğun kemiklerini çıkarmadan sekiz parçaya doğrayın ve yıkadıktan sonra süzün. Kişi başına yarım but ve yarım da göğüs düşmelidir. Tavuk parçalarının üzerine yedi su bardağı su ekleyip ateşe koyun. Tuzu ilave edip kaynamaya başlarken yüzüne çıkan köpüğü alın. Kapağını kapatarak 10 dakika daha pişirdikten sonra dilimlediğiniz pırasa, havuç ve patatesi ekleyip 20-25 dakika daha kaynatın. Tavuğun suyuyla beraber sıcak olarak servis edin.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar