Kategori | Beslenme

Zeytinli yufka cipsi tarifi Ebru Şallı

Ebru Şallı’dan zeytinli yufka cipsinin tarifi aşağıdaki gibidir.

Malzemeler

  • 2 yufka
  • 2 yemek kaşığı siyah zeytin ezmesi
  • 1 kahve fincanı zeytnyağı
  • 1 çay kaşığı kekik

Zeytinli yufka cipsi

Yapılışı

Yufkanın yarısına zeytin ezmesi sürülür. Diğer yarısı üstüne kapatılır. Önce uzun şeritler şeklinde, daha sonra kare şeklinde kesilir.

Besin değerini biraz daha arttırmak isterseniz zeytinin içine dövülmüş ceviz ekleyebilirsiniz.

Fırın tepsisinin üzerine kağıt yayıp zeytinli yufkaları yayın. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.

İsteğe göre tatlısı da yapılabilir. Bunun için tahin, ceviz, bal kullanılabilir.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Sponsorlu Bağlantılar